シーガル食堂には約400 の座席があり、学生や教職員の食生活を支えるとともに、おしゃべりや交流の場ともなっています。なお食堂ホールは終日全面禁煙となっています。また昼食時などの混雑時には、席の譲り合いにご協力をお願いします。大学の休み期間中は短縮営業、もしくは営業していない日もありますので、詳しくはシーガルセンター２階の本部にある日程表を参照してください。　

■カフェテリア方式

食堂では、自分の好みに合わせてメニューを選択し、最後にレジで精算するカフェテリア方式を採用しています。専門コーナーとして、丼物コーナー、麺コーナー（うどん、そば、ラーメン、スパゲティ） があり、それぞれに多種多様なメニューが揃っています。ただし、麺コーナーの営業時間は1 6 :30 までなので注意が必要です。

　また、サンプルケースの横のサラダバーでは、グラム当たり1.1 円という安価で新鮮な野菜を提供しています。レジ前にはヨーグルトやプリン、清涼飲料なども充実しています。

■お楽しみメニュー

食堂では季節や時期によってフェアーを開催し、限定メニューをご用意しています。たとえば、様々な種類のラーメンが食べられるラーメンフェアーや北海道フェアーなどがあります。また食事以外にもおやつとして楽しめるケーキや、アイスクリームなどのデザートメニューもあります。

■コンパ

　食堂はクラス、ゼミ、サークルなどのコンパにも利用できます。食堂の一部を貸切って、予算に合わせて様々なパーティメニューから選ぶことができます。詳細は店舗にお問い合わせ下さい。コンパメニューはこちら

■その他

食事後は配膳口まで食器を下げてください。またレジ正面にお茶を用意していますので、セルフサービスでご利用してください。　食堂にあるゲストルームやスタッフルームでは、各種資格講座等も開講しています。